饭店厨房设备有哪些？饭店厨房设备必备清单！

如果我们想开个饭店的话，必须准备好所有的厨房设备，这样才能做出辣味的饭菜，不过很多人并不知道饭店厨房设备有哪些，所以在选购时也不好选择。下面恒盛厨具为大家介绍饭店厨房设备必备清单。

饭店厨房设备有排风管道、排烟系统设备、持续油炸锅、旋转锅、全自动炒菜锅、切板除菌柜、白米饭生产流水线、厨具泡浸槽、工作台、风速烤线、全能点电烤箱、盥洗台、清洗盘、保险箱、储存柜、存放架、餐饮车、厨具五金架、杆、钩、厨具五金架、杆、钩、调料盒、调味品箱、调料架、厨具架等。

饭店厨房设备类型较多，大概可以分为五大类：炉灶设备、排烟系统自然通风设备、调养设备、机械专业设备、致冷隔热保温设备。1、炉灶设备使用的较多的是液化气灶和液化气灶。在其中，最常见项目有，多头单尾灶，双用双尾灶，双头单尾炒炉，多头和双头的低汤灶，一门、对开门及其三门蒸箱等。2、排烟系统自然通风设备为了能食材卫生和厨房工作人员身心健康，排风系统是每一个厨房必不可少的设备。3、不锈钢板调养设备。该类设备总数较多，名字也非常多。经常使用的有工作台、豆面架、3-5层菜架、面案操作台和蓄水池等设备。调养设备主要是以不锈钢金属制品为主导，用于切土豆丝、放蔬菜水果、豆面等。4、机械专业设备这儿关键使用的是一些小型机械专业的设备，较为常见的项目有自动切片机、搅拌器、压面机、电动压面机、豆桨机、自动咖啡机、开水器和餐具清洗机等商品。5、致冷隔热保温设备为了能原料的储放，经常需要用到冷柜，以4门、6门较为常见。为了能能够维持食品类温度，还得有保温台、售饭台等设备。电热水器也是非常重要的设备。

饭店厨房厨房橱柜：不锈钢厨柜、木制厨房橱柜、防火板橱柜、厚钢板厨房橱柜、厨房整体橱柜、总体厨房、集成化厨房、厨房台面、板才及配件等。厨房厨具：炒菜锅、大勺、锅、火锅、石锅、火锅店、炒菜锅、不沾锅、笼屉、电蒸箱、压力锅等。厨房机械设备：水槽洗碗机、果蔬清洗机、水饺机、电动压面机、压面机、饺肉机、切肉机、洗米机、中式点心机、刨冰机、果汁机、搅拌器、豆桨机、冰淇淋机、麦旋风机、自动咖啡机、真空冷却机等。

以上就是恒盛厨具为大家分享的“饭店厨房设备清单”，希望能对您有所帮助。如果大家想要购买齐全、实惠的厨房设备，可以咨询恒盛为您提供服务。